Les Pâtes Vivantes

Nouvelle cantine pour PrunePerle et Aristide: « Les Pâtes Vivantes »!

Nous avons ENFIN poussé la porte de cette petite échoppe. Nous nous sommes souvent arrêtés pour contempler le spectacle qu’offre la vitrine de ce restaurant : une cuisinière chinoise fabrique des pâtes fraiches qu’elle étire et enroule à la main comme une fileuse de coton.

Les habitués prendront des nouilles pimentées mais si vous voulez éviter les yeux qui pleurent et le nez qui coule s’abstenir des plats avec la mention « piment ».

Tenez bien vos baguettes pour capturer les nouilles, si longues et si fraiches qu’elles se débattent dans votre assiette, un peu comme si elles étaient…vivantes ! Autant prévenir, pour repartir avec une chemise immaculée, il faut avoir passé quelques années en Chine.

Commandez leurs nouilles puis laissez votre palais agir…beaucoup de saveurs se mélange : soja, feuilles de moutarde, gingembre, boeuf… à vous de goûter!

Les Pâtes Vivantes

46, rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris
Métro Pelletier
Tél : 01 45 23 10 21
Ouvert tous les jours sauf le dimanche
9,90€ la soupe de nouilles au boeuf

Video : 

fabrication nouille

nouilles boeuf

nouilles piquantes

Publicités

Une réflexion sur “Les Pâtes Vivantes

  1. Bonjour. Et merci de votre commentaire sur les Pâtes Vivantes ! Juste un petit rectificatif : « Ouvert tous les jours sauf le dimanche ». Non non, c’est bien TOUS les jours, midi et soir 🙂 . Comme les Pâtes Vivantes des Halles, d’ailleurs (plus spacieux et confortable), au 3, rue de Turbigo (Paris 1er). Et aussi comme le tout nouveau Pâtes Vivantes de Lyon (ouvert début juin 2015).
    Bien cordialement
    Les Pâtes Vivantes

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s